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Der Apfel schmeckt nicht nur lecker, er hat auch eine lange Geschichte. Zudem wirkt der Apfel als wahres Heilmittel und ist sehr förderlich für die Gesundheit. Der Urapfel der Menschheit dürfte eine saure, harte Frucht gewesen sein. Vom wilden Holzapfel bis zum heutigen Tafelapfel war es ein langer Weg. Durch Züchtung, Selektierung und Veredelung entstanden ständig neue …

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