Zwischen den historischen Städten Enns und Steyr liegt mein Hof: der „Huber am Heuberg“ in Dietach. Auf 29 ha Bio-Acker wachsen Getreide und Leguminosen, auf meinen Wiesen tummeln sich zwei Schweine, ein Dutzend Hühner und etliche Gänse; 6 ha Wald umgeben den Hof.
1999 haben wir uns – unserer Umwelt und Gesundheit zuliebe – entschlossen, unsere Flächen biologisch zu bebauen. 2007 schlugen wir dann einen neuen Weg ein und setzten die ersten Obstbäume. Der Standort in sonniger Lage am Heuberg erwies sich als ideal. Daher erweiterten wir die Obstflächen auf insgesamt 4 ha.
Das im Herbst geerntete Obst wird in den Kühlräumen am Hof eingelagert. Durch die rasche und kontrollierte Lagerung bleiben die Früchte knackig und frisch. Sortiert und verpackt wird am Hof; das garantiert bestmögliche Frische und vermeidet unnütze Transportwege.
Unser Ziel ist die regionale Direktvermarktung: CO2-schonend, mit klarer Herkunft und in bester Bio-Qualität.
Ab-Hof-Verkauf
- Täglich von 6 – 22 Uhr
Unsere Sorten:
Äpfel: Topaz, Gala, Arlet, Idared
Birnen: Williams, Packhams
Biohof Huber am Heuberg
Sabine Mader4407 Dietach, Asangstraße 21 0676 / 842 21 46 54 07225 / 7303sabine.mader@aon.atwww.biohof-heuberg.at