Mein biologisch geführter Betrieb liegt in Dietach bei Steyr. Auf 30 ha Ackerland werden Getreide und Leguminosen produziert. Weiters umgeben den Hof 6 ha Wald und 2 ha Wiesen, auf denen 20 Legehennen leben. 2010 habe ich mich dazu entschieden, 1 ha Tafeläpfel der Sorte Gala zu pflanzen. Natur und Gesundheit sind mir sehr wichtig, daher wird der gesamte Betrieb seit 2006 gemäß den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft geführt und somit verzichte ich gänzlich auf chemisch synthetische Pflanzenschutz –und Düngemittel.
Die Vermarktung der BIO Äpfel erfolgt über den Verein BIO OBST OÖ und über den Betrieb „Huber am Heuberg“.
Bio-Hof Kneidinger – vlg. Friedmann
