Unsere Bäume stehen voll in der Blüte. Wie ein weißer Teppich sieht unser Obstgarten aus. Leider bangen wir aber, dass die Nächte zu kalt werden. Wir sind schon fleißig am Werken und setzen homöopathische...
Besuchen Sie uns auf der Herbstmesse Wels von 7. – 11 September 2016. Sie finden uns in Halle 20. Bei unserem Glücksrad gibt es eine Menge Preise zu gewinnen. Den leckeren Apfel „Gala“ können...
Wir dürfen die erste Frühsorte am Hof begrüßen. Erst letzten Herbst haben wir unsere neue Sorte gepflanzt und in diesem Jahr dürfen wir bereits Äpfel ernten. Unsere frisch gepflanzten Bäume sind noch sehr klein,...
Die Apfel- und Birnenernte ist in vollem Gang. Der warme Sommer mit den vielen Sonnenstunden hat unser Bio-Obst ausgezeichnet reifen lassen. Die heurige Ernte zeichnet sich durch vollen Geschmack und viel Fruchtzucker aus. Unsere...
Der Apfel schmeckt nicht nur lecker, er hat auch eine lange Geschichte. Zudem wirkt der Apfel als wahres Heilmittel und ist sehr förderlich für die Gesundheit. Der Urapfel der Menschheit dürfte eine saure, harte Frucht...
Aktuell haben wir 15 Mitarbeiter/innen, die uns bei der Ernte helfen. Unser Ziel ist es, Menschen aus der näheren Umgebung zu beschäftigen. Aus benachbarten landwirtschaftlichen Betrieben stehen uns immer wieder Helfer/innen zur Verfügung. Aus...
Unsere Äpfel Apfelsorte „Gala“ Die Sorte Gala ist ein sehr milder Apfel. Sein süßlicher und bezaubernd aromatischer Geschmack ist eine wahre Gaumenfreude. Er weist einen hohen Fruchtzuckergehalt und wenig Säure auf, daher ist er...
Während der Birnen- und Apfelernte wird das Obst ständig kontrolliert und verkostet, damit der ideale Erntezeitpunkt festgelegt werden kann. Birnen und Äpfel reifen nach der Ernte noch nach, die Süße verändert sich nur noch wenig. Die Williams...
